Postauksistani voi varmasti päätellä, että hiihtoloma on sujunut rattoisasti jälkiruokien merkeissä. Pakko kuitenkin jakaa vielä tämäkin vinkki. Marengin suurena ystävänä olen vastaanottanut ilolla ruokakauppojen laajenneen marenkipohjavalikoiman. Nyt löytyy isoa kakkupohjaa ja pieniä leivonnaispohjia. Ihan pikkukaupoistakin.
Niin ihanaa kuin marengin valmistaminen kiireettä onkin, on ihanaa joskus myös oikaista. Valmis marenkipohja on juuri tätä. Mitä parhain vierasvara ja sokerihampaan taltuttaja. Päälle riittää kermavaahto, kinuskikastike ja marjat maun mukaan. Kokeile vaikka tätä suolaista kinuskikastikkeen ohjettani jonka löydät täältä.
Minä suuntaan parhaillani kohti Etelä-Suomea. Onneksi vielä on pari aurinkoista hiihtolomapäivää jäljellä.
Ihanaa viikonloppua!
Näyttää herkulliselta! Pitäisiköhän rueta leipomaan jotain. Flunssa pakottaa pysymään sisätiloissa, niin meinaa olla vähän tekemisen puutetta. Leipomukset ja liikkumattomuus ei tosin ole kauhean hyvä yhdistelmä, kun yrittää karistaa ylimääräisiä kilojaan. :D
VastaaPoistaNäyttää hyvältä!
VastaaPoistaNäyttääpä herkulliselta.
VastaaPoistaMakean ja kirpeän ihana liitto.
VastaaPoistaKiitos kivasta vinkistä.. 😊